MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
5 z 13
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Składniki...
fot. Iwona Zasuwa

Zrób pyszne owocowe przetwory bez cukru. Zachowasz smak lata i zyskasz zdrową przekąskę. Wypróbuj proste przepisy z sezonowych owoców

Złocisty mus jabłkowy z kurkumą

Składniki
▪ 2 kg papierówek lub innej żółtej odmiany jabłek,
▪ miód lub syrop z agawy (opcjonalnie, do smaku),
▪ 2 płaskie łyżeczki sproszkowanej kurkumy,
▪ 1/4 ekologicznej cytryny ze skórką,
▪ 5 łyżek świeżo wyciśniętego soku z cytryny.

Przygotowanie
1. Pokrój papierówki w dużą kostkę (mogą być ze skórką), usuń gniazda nasienne, skrop sokiem z cytryny, oprósz kurkumę i dodaj cytrynę ze skórką.
2. Zagotuj jabłka i duś ok. 15 min, po czym zmiksuj i zagotuj ponownie.
3. Nałóż mus do wyparzonych słoików.
4. Jeśli mus ma być jedzony na bieżąco, wystarczy schłodzić go i wstawić do lodówki. Mus na zimę pasteryzuj w piekarniku w temperaturze 120 stopni Celsjusza przez 15 minut, po czym dokręć gorące słoiki, przykryj kocem i pozostaw do wystygnięcia.

Zobacz również

Uniejów kusi trzema nowymi atrakcjami turystycznymi. Co warto zobaczyć? ZDJĘCIA

Uniejów kusi trzema nowymi atrakcjami turystycznymi. Co warto zobaczyć? ZDJĘCIA

Powitanie lata z Ekonomikiem w Słupsku. Zobacz fotorelację z pikniku

Powitanie lata z Ekonomikiem w Słupsku. Zobacz fotorelację z pikniku

Polecamy

Rusza piąta edycja akcji „Otwórz się na pomoc”. Tym razem stawiamy na emocje!

Rusza piąta edycja akcji „Otwórz się na pomoc”. Tym razem stawiamy na emocje!

Wydarzenie Perspektywy Women in Tech Summit 2024 zainaugurowane przez Barbarę Nowacką

Wydarzenie Perspektywy Women in Tech Summit 2024 zainaugurowane przez Barbarę Nowacką

Prosta przekąska z sezamem do meczu. Te precelki będą rozchwytywane

Prosta przekąska z sezamem do meczu. Te precelki będą rozchwytywane