Nasza Loteria NaM - pasek na kartach artykułów

Tłusty czwartek 2023. 10 wskazówek, jak zrobić idealne pączki. Super przepis na tłusty czwartek!

Maja Czech
Maja Czech
6. Pilnuj temperatury tłuszczu – zbyt niska spowoduje nadmierne wchłanianie oleju przez ciasto, za wysoka spali je z zewnątrz, pozostawiając surowe w środku. Najlepiej smażyć pączki w tłuszczu o temperaturze 175-180°C, co sprawdzisz za pomocą termometru cukierniczego. Jeśli go nie masz, wrzuć do tłuszczu małą kulkę ciasta – kiedy zacznie się rumienić, temperatura jest odpowiednia i można zacząć smażenie.
6. Pilnuj temperatury tłuszczu – zbyt niska spowoduje nadmierne wchłanianie oleju przez ciasto, za wysoka spali je z zewnątrz, pozostawiając surowe w środku. Najlepiej smażyć pączki w tłuszczu o temperaturze 175-180°C, co sprawdzisz za pomocą termometru cukierniczego. Jeśli go nie masz, wrzuć do tłuszczu małą kulkę ciasta – kiedy zacznie się rumienić, temperatura jest odpowiednia i można zacząć smażenie. pexels
Już niedługo wielkie święto każdego łasucha. Tłusty czwartek 2023 wypada 16 lutego. To właśnie wtedy będziemy zajadać pyszne pączki i chrupiące faworki. Większość z nas ustawi się w kolejce do pączkarni, jednak część porwie się na bardziej ambitne zadanie. Jak usmażyć perfekcyjne pączki? Poznaj 10 super porad!

Tłusty czwartek 2023 - data

W tym roku, ulubione święto fanów pączków i faworków wypada 16 lutego. Święto to ma symbolizować ostatnie chwile rozpusty przed rozpoczęciem Wielkiego Postu. Dlatego też data, w którą wypada Tłusty Czwartek uzależniona jest od dnia, w którym świętujemy Wielkanoc.

Tłusty czwartek 2023 - ceny

W obliczu rosnących cen, wiele osób zastanawia się z jakim wydatkiem trzeba będzie się liczyć w Tłusty Czwartek. W zależności od regionu i prestiżu konkretnej cukierni, ceny pączków wahają się od 2 zł w dyskoncie do nawet kilkunastu złotych w manufakturach cukierniczych.

Jak zrobić pączki? Najlepsze wskazówki i przepisy

Niezależnie od tego, czy robiliście własne pączki już wiele razy, czy też pączkowy debiut jest jeszcze przed wami, warto wdrożyć w życie kilka cennych wskazówek. Najcenniejsze porady doświadczonych pań domu zebrała i opisała firma Paclan.

Choć trendy w cukiernictwie się zmieniają, klasyka zawsze jest w cenie - mówi Marta Krokowicz związana z marką Paclan - Szczególnie w tłusty czwartek chcemy odtworzyć smak tradycyjnych pączków czy chrupiących, domowych faworków. Najlepiej zasięgnąć rady najwyższej instancji – babci lub mamy – które są skarbnicą cukierniczej wiedzy lub skorzystać z uniwersalnych porad. Warto posiłkować się także produktami gospodarstwa domowego, które mamy w szufladzie – uniwersalne woreczki ze struną, papier do pieczenia czy folia aluminiowa mogą zaskoczyć swoim nietypowym zastosowaniem i wybawić nas z niejednej cukierniczej opresji - dodaje - i pamiętajmy – tradycję trzeba pielęgnować, a kalorie w tłusty czwartek się nie liczą, więc jedzmy ze smakiem!

Poznajcie 10 sprawdzonych wskazówek na perfekcyjne pączki i oponki. Z pewnością nie znacie ich wszystkich!

emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Chmieleńskie Babki Wielkanocne 2024

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Polecane oferty

Materiały promocyjne partnera

Materiał oryginalny: Tłusty czwartek 2023. 10 wskazówek, jak zrobić idealne pączki. Super przepis na tłusty czwartek! - Dziennik Bałtycki

Wróć na gdansk.naszemiasto.pl Nasze Miasto