MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
6 z 13
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Co prawda bulwy buraka zawierają niewiele ponad 2 g błonnika...
fot. congerdesign/pixabay.com

Najlepsze produkty bogate w błonnik. Nie wszystkie są równie zdrowe i polecane! Ten błonnik na zaparcia i odchudzanie jest najlepszy

Buraki, sok & zakwas buraczany

Co prawda bulwy buraka zawierają niewiele ponad 2 g błonnika w porcji 100 g, ale ponad połowa to błonnik rozpuszczalny. Związki zawarte w burakach sprawiają, że warzywo to przechodzi przez układ trawienia w przyspieszonym tempie. Jednocześnie łagodzi ew. podrażnienia błon śluzowych, co jest zasługą substancji o nazwie betaina. Podobne właściwości do całych bulw ma też sok z buraka (zwłaszcza ten 100-procentowy), a jeszcze lepiej działa zakwas. Tak jak inne świeże kiszonki, zawiera żywe bakterie kwasu mlekowego, które działają korzystnie na mikroflorę jelitową, a co za tym idzie – usprawniają trawienie.

Zobacz również

Wojciech Nowicki: Wszystko podporządkowuję igrzyskom olimpijskim

Wojciech Nowicki: Wszystko podporządkowuję igrzyskom olimpijskim

Z Widzewa mogą odejść Jordi Sanchez i Andrejs Ciganiks

Z Widzewa mogą odejść Jordi Sanchez i Andrejs Ciganiks

Polecamy

Po co zmarłemu znieczulenie? Ekspert tłumaczy, o co chodzi

Po co zmarłemu znieczulenie? Ekspert tłumaczy, o co chodzi

Gdzie na Korfu kręcono serial „Durrellowie”? 12 miejsc, które fani rozpoznają od razu

Gdzie na Korfu kręcono serial „Durrellowie”? 12 miejsc, które fani rozpoznają od razu

Najlepsza trasa rowerowa nad polskim morzem – to klasyk uwielbiany przez turystów

Najlepsza trasa rowerowa nad polskim morzem – to klasyk uwielbiany przez turystów