Grimbergen Taste to wyjątkowe restauracyjne doświadczenie, w trakcie którego szefowie kuchni wybranych restauracji przygotowali specjalne menu degustacyjne zgodnie z harmonijną zasadą łączenia sztuki dań z piwem. Do każdej potrawy z 3-daniowego menu festiwalowego serwowany będzie jeden z trzech wariantów piwa Grimbergen. Komponowaniu posiłków z piwem Grimbergen przyświecać będzie zasada harmonii. Szefowie kuchni łączą smak piwa z potrawą o zbliżonych walorach smakowych i aromatycznych – do delikatniejszych trunków dobierają łagodniejsze potrawy, te o bardziej zdecydowanym smaku komponują z odpowiednio bardziej wyrazistymi składnikami dań. Zgodnie z zamysłem festiwalu goście restauracji biorących udział w festiwalu do przystawki mogą skosztować klasycznego wariantu Grimbergen Blonde, do dania głównego podawany jest nieco bardziej intensywny Grimbergen Double, zaś deserowi towarzyszy pszeniczny Grimbergen Blanche.
Na rozpoczęcie uczty organizatorzy polecają Grimbergen Blonde – aromatyczne piwo typu ale o wyczuwalnych nutach lukrecji, miodu i orientalnych przypraw. Wariant o głębokiej barwie złota warto podawać na początku uczty wraz z dojrzewającymi wędlinami, przystawkami na bazie jaj, drobiu, jagnięciny oraz z dodatkiem świeżych ziół, warzyw oraz korzennych przypraw. Trunek doskonale podkreśli smak twardych serów, grillowanych ryb, makaronów i lekkich zup. Wydobędzie także smak często serwowanych jako przystawki świeżych owoców, miodu i pieczywa.
Czytaj też: Grimbergen Double w roli głównej
O festiwalu Grimbergen Taste:
Październikowy festiwal to obowiązkowa pozycja w kalendarzu każdego wielbiciela piwa i dobrego jedzenia. Zasady festiwalu są proste. Tylko przez miesiąc każdy, kto wybierze się do partnerskich lokali, będzie miał szansę skosztować dań idealnie skomponowanych z trzema wariantami piwa Grimbergen. Na gości restauracji biorących udział w festiwalu czekać będzie specjalne menu, w którym do przystawki, dania głównego i deseru serwowany jest inny smak legendarnego piwa Grimbergen.
Więcej informacji o wydarzeniu Grimbergen Taste oraz listę lokali, do których zawita festiwal, można znaleźć na Facebooku: www.facebook.com/events/686932511455675
Festiwal Grimbergen Taste to nie tylko niezapomniane doznania kulinarne, ale także świetny sposób
na spędzenie jesiennego, październikowego wieczoru w gronie rodziny lub znajomych. Przyjdź
i przekonaj się sam!
Strona internetowa marki Grimbergen: www.grimbergen.pl
Oficjalny profil marki Grimbergen na Facebooku: www.facebook.com/bractwofeniksa
Partnerem wydarzenia jest portal kulinarny Zomato.
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?